- กลุ่มวิชาอาหารและโภชนาการ
| กลุ่มวิชาอาหารและโชนาการ | ชื่อวิทยานิพนธ์ |
| 1. นายพงศ์สุระ ธัญญเจริญอนุกูล | การปรับปรุงสมบัติซินไบโอติกในโยเกิร์ตโดยเยลลี่แก่นตะวัน |
| 2. นางพัชรีภรณ์ ชุบไธสง | การปรับปรุงคุณภาพทางโภชนาการของพาสต้าปราศจากกลูเตนอบแห้งเสริมสาหร่ายไก |
| 3. นางสาวณัฐชยา บัวดิลก | การพัฒนาแผ่นฟิล์มบริโภคได้ไลโคปีนสูงจากเยื่อหุ้มเมล็ดฟักข้าว |
| 4. นางสาวสุธาทิพย์ คงกัน | การพัฒนาผลิตภัณฑ์สเปรดข้าวสังข์หยดรสมัสมั่น |
2. กลุ่มวิชาสิ่งทอและเครื่องนุ่งห่ม
| กลุ่มวิชาสิ่งทอและเครื่องนุ่งห่ม | ชื่อวิทยานิพนธ์ |
| 1. นางสาวศิริกุล แซ่ลิ่ม | การศึกษาความเป็นไปได้ในการผลิตเส้นด้ายจากพอลิแลคติกแอซิดผสมเส้นใยทะลายปาล์มน้ำมัน |
| 2. นายนรเทพ โปธิเป็ง | การประยุกต์ใช้สีธรรมชาติจากดินแดงงสำหรับการพิมพ์สกรีนบนผ้าฝ้าย |
| 3. นายธีรธัช อาภรณ์ | การเปรียบเทียบกระบวนการลอกกาวไหมอีรี่ด้วยสารละลายด่างและการประยุกต์ใช้งานในผลิตภัณฑ์เส้นด้ายพิเศษ |